hy.sinergiasostenible.org
Նոր բաղադրատոմսեր

Անմեղ հաճույք կիտրոնով և հապալասով

Անմեղ հաճույք կիտրոնով և հապալասով


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Սկսնակների համար ես ուզում եմ նշել, արդյոք կարող եք օգտագործել օրգանական կիտրոններ: Եթե ​​ոչ, ապա դրանք մանրակրկիտ լվացեք տաք ջրով և խոհանոցային սպունգով: Կիտրոնը, ճիշտ չափի, կտրատվում է շերտերի մեջ, սերմերը հանվում են և դրվում սառցարանում `կայծակաճարմանդ տոպրակի մեջ: Կիտրոնը կտրատելուց կամ սառեցնելուց հետո դրեք դրանք բլենդերի մեջ և լավ մանրացրեք մինչև մածուկ ստանալը: Ստացված մակարոնը տորթի համար օգտագործվում է չափավոր, այն պետք է համտեսել, այն ունի թթու-դառը համ-կիտրոնի բույր…

Բիսկվիթի համար. ձվի սպիտակուցներն առանձնացնել դեղնուցից, ձվի սպիտակուցները խառնել աղի փոշու և շաքարի հետ, մինչև բեզենգ ստացվի: Ավելացրեք մեկական ձվի դեղնուց, իսկ վերջում յուղը և 1 թեյի գդալ կիտրոնի մածուկ: Ալյուրը խառնել փխրեցուցիչի հետ, ավելացնել թաց բաղադրիչներին և թեթևակի խառնել սպաթուլայի հետ մինչև միաձուլվի: Խմորը թխել 22X22 սմ քառակուսի սկուտեղի մեջ: Թող սեղանը սառչի գրիլի վրա, ես պատրաստում եմ երեկոյան և թողնում եմ մինչև հաջորդ օրը: Կտրեք աշխատանքային սեղանը կիսով չափ ՝ ստանալու 2 թերթ:

Ըստ ցանկության, թեթև օշարակացրեք վերին թերթերը լիմոնադով (ջուր, շաքար, կիտրոն), ես դրանք օշարակեցի:

Կրեմի համար. Կաթը եռացրեք 3 ճաշի գդալ հում շաքարով: Երբ այն հասնում է եռման աստիճանի, անձրևի տակ ավելացնում ենք ձավարեղենը, հարում ենք հարիչով, որպեսզի մի կտոր չառաջանա: Թողնել եռա, մինչեւ թանձրանա: Կերակրի փայլաթիթեղը դրեք սերմացուի վրա և դրեք սառնարանում, որպեսզի սառչի: Ամբողջ ձվերը, դեղնուցները և շաքարը դրվում են ամանի մեջ: Խառնել հարիչով, ամանը դնել գոլորշու բաղնիքի վրա: Անընդհատ խառնել և աստիճանաբար ավելացնել կիտրոնի հյութը: Թողնել գոլորշու բաղնիքի վրա մոտ 10-15 րոպե, մինչև սերուցքը միանա: Մինչ տաք է, ավելացրեք կարագի խորանարդիկներն ու խառնեք: Կիտրոնի կաթնաշոռի վրա դնել սննդի փայլաթիթեղը և թողնել, որ սառչի: Սառչելուց հետո ձավարը խառնեք կաթի հետ և աստիճանաբար ավելացրեք կիտրոնի կաթնաշոռը: Սառեցրեք մինչև տորթը հավաքվի:

Մերինգի համար. խառնուրդները խառնում ենք մի պտղունց աղի և շաքարի փոշու հետ, մինչև ստանանք պինդ բեզեն: Ավելացնել մի թեյի գդալ կիտրոնի մածուկ, խառնել մինչև ներառվի, և վերջում ավելացնել օսլան: Թեթև խառնել սպաթուլայի հետ: Թխել բեզեն նույն քառակուսի սկուտեղի մեջ, որի ներքևի հատվածը թխած թուղթ է, իսկ եզրերը ՝ յուղով ու ալյուրով: Տեղադրեք ջեռոցում 110-120 աստիճան տաքացրած ջեռոցում 60 րոպե: Թույլ տվեք սառչի, ապա հանեք թավայից:

Հավաքման համար. առաջին օշարակաձև տապակած գագաթը քսում են հապալասի ջեմով: Jamեմը մի փոքր մի կողմ թողեք սեղանի վրա: .Եմի վրա տեղադրվում են մեծ ու ճարպ մշակվող հապալաս: Ավելացրեք կրեմի շերտ `ծածկելու հապալասը (կրեմի կեսից մի փոքր ավելին): Կրեմը լավ քսեք և հավասարեցրեք: Բեզենգը դրեք կրեմի վրա, այնուհետև մնացած կրեմը: Սալիկի մյուս կեսը ՝ քսեք հապալասի ջեմով, մի փոքր մի կողմ դրեք, այնուհետև դրեք համընկնող շերտերի վրա: Սառեցրեք մեկ ժամ: Միևնույն ժամանակ, պատրաստեք սառույցը ՝ հալեցրեք սպիտակ շոկոլադը գոլորշու բաղնիքի վրա ՝ 3-4 ճաշի գդալ կաթով: Հալված շոկոլադի վրա ավելացրեք 1-2 ճաշի գդալ սերմացու սերուցք (կախված նրանից, թե որքան եք կանգ առել կամ հեռացել): Այնքան փափուկ է տարածվում տորթի վրա: Սառեցրեք եւս մեկ ժամ: Այն զարդարված է ըստ ճաշակի և ոգեշնչման, ես օգտագործել եմ հապալաս, փոքրիկ բեզեներ, տերևներ, վարդեր և վարդերի թերթիկներ… Սպոր և ոգեշնչում !!!




Ինչպե՞ս ճիշտ թխել սմբուկները և ինչպես հեշտությամբ մաքրել դրանք: & # 8211 օգտակար խորհուրդներ

Թխելու համար ամենալավը մեծ, գեղեցիկ, պինդ սմբուկներն են ՝ փայլուն և սև կեղևով: Նրանք չպետք է ցուցադրեն տեսանելի արատներ կամ փափուկ մասեր (բորբոս կամ փտած տարածքներ): Երբ մենք շոշափում ենք դրանք, մենք պետք է զգանք որոշակի առաձգականություն. Մենք չենք ցանկանում քարքարոտ սմբուկներ, և ոչ էլ կակաչներ:

Նրանք վերջերս հայտնվել են սմբուկի առանց սերմերի շուկաներում ՝ սպիտակ և փափուկ միջուկով, որը դառը չէ: Նրանք շատ լավ են թխում: Unfortunatelyավոք, կան քարե սմբուկների վատ տեսակներ, որոնք չեն մեղմանում նույնիսկ հասունանալուց հետո կամ սմբուկներ, որոնք ունեն կոշտ մասեր (միայն որոշակի տարածքներում):

Փոքր սմբուկները հարմար չեն թխելու, այլ պատրաստելու համար. արի հաց, թեժ կետ, սմբուկ au gratin, սմբուկի կծում եւ այլն Հակառակը չէ, բայց նրանք ունեն շատ կեղև և մի փոքր միջուկ: Այդպես են գծավոր սմբուկները (գրաֆիտի) կամ սպիտակ սմբուկները (մեծ կամ ձագուկ): Դրանք ավելի թանկ են և խորհուրդ են տրվում այլ բաղադրատոմսերի համար. լցոնված ջեռոցում կամ սմբուկի երկրպագուներ.

Ես ունեի շուկայից գնված սմբուկներ Արադի շրջանի արտադրողներից: Որոշ նուրբ, սև, փայլուն սմբուկներ, անձեռնմխելի մաշկով, առանց արատների:

Սմբուկները կարող են արագ լվանալ սառը ջրի հոսքով, որպեսզի ազատվեն լուծույթներից, որոնցով նրանք ցողվել են: Այնուհետեւ լավ սրբել: Մենք ՉԵՆՔ կտրում նրանց ցողունները կամ նրանց շուրջը գտնվող տերևները:


SPROTUL- ը ալիքներ է առաջացնում այս ամառ / ՀԱՄԵ բաղադրատոմս:

& # 8230 Եվ ոչ միայն ծովում: Դեռ թյուր կարծիք կա, որ ձուկն ավելի ամառային ուտեստ է: Rightիշտ է, եթե դուք գտնվում եք ծովափին եւ չեք կարողանում ձուկ գտնել, ապա չեք կարող հավատալ դրան: Բայց դուք չեք կարող մերժել այս անմեղ հաճույքը մնացած ժամանակ, որտեղ էլ որ լինեք:
Կամ, եթե ցանկանում եք «չերհանա» ձուկ, խոհարար Լիվիու Բալինտն այն խորհուրդ է տալիս ամենայն վստահությամբ սրսկել. Այն ծովատառեխի ընտանիքի ձուկ է և, բացի համեղ համից, նրա միսը հարուստ է սննդանյութերով, հանքանյութերով և վիտամիններով: Առողջ տեսք ունեցող մաշկից մինչև ուղեղ, որն ավելի ճշգրիտ է աշխատում, քան շվեյցարական ժամացույցը: Այո, այո, այս բոլոր օգուտները մարմնին պայմանավորված են ծիլերով:
Վայելեք բաղադրատոմսը Eva Sprot- ի հետ բուսական յուղի մեջ
Խոհարար Լիվիու Բալինտն առաջարկում է թեթև բաղադրատոմս, որը կարող եք վայելել ինչպես ճաշի, այնպես էլ ընթրիքի համար, քանի որ (կռահեցիք) կալորիականությունը լավ է միայն նախանձելի գործչի համար: Այսպիսով, ձեզ անհրաժեշտ են բալի լոլիկ, թարմ վալերիան, սերմերով բագետ և կիտրոն: Եվ, իհարկե, բուսայուղի մեջ պահածո Eva Sprot- ը: Եթե ​​ցանկանում եք նորամուծություն մտցնել պատրաստման մեջ, կարող եք նաև օգտագործել մոտ 50 գրամ Կապույտ պանիր: Սա խստորեն վերաբերում է ձեր նախասիրություններին:
Կախված օրվա ժամից, կարող եք ընտրել պատրաստման երկու եղանակ:
1. Եթե ցանկանում եք սննդարար և առողջ ճաշ, խոհարար Լիվիու Բալինտը խորհուրդ է տալիս սենդվիչով Eva Sprot բուսական յուղի մեջ և վալերիան:
2. Եթե նախընտրում եք օվկիանոսի բուրմունքով ընթրիք, ապա կարող եք պարզապես բաղադրիչները խառնել աղցանի ամանի մեջ և սերմացու բագետը վերածել ավելի մեծ թակած կռուտոնների:
Նախապատրաստման ժամանակը շատ կարճ է, բայց վստահեցնում ենք, որ «կուլ տալու» ժամանակը նույնիսկ ավելի կարճ կլինի: Այնուամենայնիվ, որքան էլ ագահ (/ ցանկասեր) լինեք, խորհուրդ ենք տալիս վայելել այն հանգիստ ՝ մտածելով ծովի և այն համեղ ուտեստների մասին, որոնք նա մեզ առաջարկում է: Եթե ​​ձեզ հետ սպիտակ գինի ունեք, այնքան ավելի լավ: Հանդիպումը կլինի այնպես, ինչպես ֆիլմերում:


Ինչպես պատրաստել հապալասի ջեմի բաղադրատոմսը

Սկզբում լվացեք հապալասը: Տեղադրեք քամիչի մեջ և արագ անցեք ջրի միջով, այնուհետև թողեք, որ դրանք շատ լավ թափվեն:

Մի ամանի մեջ դրեք շաքարավազը, ջուրը, կես կիտրոնի հյութը և եփեք առավելագույնը 5 րոպե, մինչև հաստ օշարակ ստացվի: Ավելացրեք հապալասը և շարունակեք պատրաստել:

Անհրաժեշտության դեպքում փրփրացրեք և 15 րոպե անց փորձեք ջեմը: Մեկ ճաշի գդալ ջեմ դրեք սառցարանում դրված ափսեի վրա և, եթե ջեմը հետևողականություն ձեռք բերեց, այն պատրաստ է:

Փորձարկումից հետո իմը ևս 5 րոպե եռման կարիք ուներ, ջեմի օշարակը դեռ բարակ էր:

Երկրորդ փորձարկումից հետո ես մարեցի կրակը: Պետք է նկատի ունենալ, որ սառչելուց հետո ջեմը թանձրանալու է:

Ես թողեցի, որ սառչի կաթսայի մեջ, այնուհետև դրեցի լվացված և ստերիլիզացված բանկաների մեջ:

Ես ստացա 6 բանկա 250 գ / մեկից: Ես պտուտակեցի կոպերը և պահեցի ջեմը մառանում: Ահա և վերջ: Լավ աշխատանք և լավ ախորժակ:

Եթե ​​դուք հայտնվում եք այս բլոգի բաղադրատոմսերի ճաշակի մեջ, ես ձեզ սպասում եմ ամեն օր ֆեյսբուքյան էջ. Այնտեղ կգտնեք տեղադրված բազմաթիվ բաղադրատոմսեր, նոր գաղափարներ և քննարկումներ հետաքրքրվողների հետ:

* Կարող եք նաև գրանցվել Բոլոր տեսակի բաղադրատոմսերի խումբ: Այնտեղ դուք կկարողանաք ձեր լուսանկարները վերբեռնել փորձված ուտեստներով այս բլոգից: Մենք կկարողանանք քննարկել ընտրացանկեր, սննդի բաղադրատոմսեր և շատ ավելին: Այնուամենայնիվ, ես ձեզ կոչ եմ անում հետևել խմբի կանոններին:

Մեզ կարող եք հետևել նաև Instagram- ում և Pinterest- ում ՝ նույն անունով ՝ «Բոլոր տեսակի բաղադրատոմսեր»:


Հապալասի և կիտրոնի մուսի տորթ

Նուշի փաթիլները դնում ենք թավայի մեջ և 10 րոպե դնում 200 աստիճան տաքացրած ջեռոցում:

Թույլ տվեք մի փոքր սառչել,

Ստացվում է տորթի վերեւի համար անհրաժեշտ նուշի ալյուրը:

Նուշի ալյուրի վրա ավելացնել կակաո

Tablespoonsեծել դեղնուցները 2 ճաշի գդալ յուղով:

և շարունակեք հարել մինչև ուժեղ բեզեն ստանալը:

Ձվի դեղնուցները ավելացնել սպիտակուցներին

և ալյուրի խառնուրդը կակաոյով:

Թեթև խառնել սպաթուլայի հետ ՝ վերևից ներքև: Վերջում ավելացնել amaretto:

Շարժական պատերով սկուտեղի մեջ, ներքևում թխում թուղթ, իսկ եզրերին ՝ կարագ քսած,

և թխել 180 աստիճանով 20 րոպե:

Թույլ տվեք, որ սալիկը սառչի:

Պատրաստում ենք «Հապալասի մուսը տորթի համար հապալասով և կիտրոնի մուսով»

Theելատինը ներծծվում է փաթեթի ցուցումներին համապատասխան:

Սպիտակ շոկոլադը բաժանված է կտորների,

200 մլ հեղուկ կրեմի հետ միասին

մինչեւ շոկոլադը հալվի, եւ խառնուրդը դառնա համասեռ:

Լուծել ժելատինը ջրային բաղնիքում,

ապա լցնել շոկոլադի խառնուրդի վրա ՝ զգուշանալով, որ խառնուրդը 60 աստիճանից բարձր ջերմաստիճան չունենա, որպեսզի չքանդի ժելատինի կառուցվածքը:

Առանձին -առանձին լավ հարում ենք մնացած կրեմը,

ապա ավելացնել լավ քամած հապալասը

Պատրաստում ենք «Կիտրոնի կաթնաշոռ»

ապա ավելացնել շաքարավազը և վանիլային շաքարը

և լավ հարել հարիչով մինչև հարթ:

Կիտրոնի կեղևը քերել

կիտրոնի հյութի հետ միասին:

անընդհատ խառնելով, որպեսզի ձվերը չծագեն: Խառնուրդը թանձրանալուց հետո,

և թողնել կրակի վրա 5-10 րոպե: Հեռացրեք կրակից և թողեք սառչի:

Պատրաստում ենք «Կիտրոնի մուսս տորթի համար հապալասով և կիտրոնի մուսով»

Theելատինը ներծծվում է փաթեթի ցուցումներին համապատասխան:

Սպիտակ շոկոլադը բաժանված է կտորների

200 մլ հեղուկ կրեմի հետ միասին

դրեք ջրային բաղնիքի վրա, մինչև շոկոլադը հալվի:

Լուծել ժելատինը ջրային բաղնիքում

և ավելացրեք շոկոլադի խառնուրդի վրա ՝ զգուշանալով, որ խառնուրդը 60 աստիճանից բարձր ջերմաստիճան չունենա, որպեսզի չքանդի ժելատինի կառուցվածքը:

Հարած սերուցքի վրա ավելացնել կիտրոնի կաթնաշոռը,

Պատրաստում ենք «Շոկոլադե պաղպաղակ հապալասի և կիտրոնի մուսի տորթի համար»

Շոկոլադն ու սերուցքը դրեք ջրային բաղնիքի վրա, մինչև ամեն ինչ միատարր խառնուրդ դառնա:

մենք շարունակում ենք հիմնական բաղադրատոմսով:

լցնել հապալասի մուսը և հավասարաչափ տարածել ամբողջ մակերևույթի վրա:

Թողեք այն սառչի մեկ ժամ, որի ընթացքում պատրաստվում է կիտրոնի մուսը: Երբ հապալասի շերտը կարծրացել է, հանել այն սառնարանից

և վրան լցնել կիտրոնի մուսը,

հավասարաչափ ամբողջ մակերևույթի վրա:

Թողեք այն սառչի մինչև կիտրոնի շերտը պնդանա: Հեռացրեք շարժական օղակը


Դեկոնստրուկտիվացված պավլովան կիտրոնով և հապալասի կաթնաշոռով

Թեև ես զգացմունքներ ունեի բեզե պատրաստելու առաջին փորձերի ժամանակ, բայց ես չհանձնվեցի, մինչև չհասցրեցի պատրաստել մի քանիսը, որոնցով կարող եմ հպարտանալ և որոնք կարող են սիրով ծառայել իմ մտերիմներին: Իմ համառությունը պարգևատրվեց, և բեզերի մեջ ես հայտնաբերեցի շատ հեշտ պատրաստվող աղանդեր, չնայած առաջին հայացքից հավակնոտ, որը պահանջում է ընդամենը 2 հիմնական բաղադրիչ և որը բերում է այնքան հաճույք և ուրախություն, որ ես չկարողացա կանգ առնել: Ես դրանք փորձեցի այլ տարբերակներով ՝ կակաոյի և շոկոլադի փաթիլներով, կիտրոնով, կոկոսով կամ նուշով, շոկոլադով փաթաթված կամ պավլովայի և կիտրոնի կաթնաշոռի տեսքով: Այս վերջին տարբերակից ես մտածեցի մի փոքր ավելի նուրբ ինչ -որ բան փորձելու մասին, այսինքն ՝ «ապակառուցված պավլովա» և կաթնաշոռ: Այս համադրության մեջ ինձ դուր է գալիս այն փաստը, որ ես արդեն գիտեմ, թե ինչ կանեմ դեղնուցների հետ և կարիք չունեմ անհանգստանալու, որ դրանք մոռանալու եմ սառնարանում:

Մերինգի համար ձեզ հարկավոր է 2 ձվի սպիտակուց սենյակային ջերմաստիճանում (ձվի դեղնուցները պահվում են կաթնաշոռի համար), 120 գ շաքար, մի պտղունց աղ:

Կիտրոնի կեղևի համար կօգտագործեք 1 ձվի դեղնուց, 1 ձու, 60 գրամ շաքար, 60 գրամ ճարպային կարագ, 120 մլ կիտրոնի հյութ, 1 պտղունց աղ:
Իսկ հապալասի կաթնաշոռի համար 1 ձվի դեղնուց, 1 ձու, 60 գ շաքար, 60 գրամ յուղոտ կարագ, 30 մլ կիտրոնի հյութ, 250 գր: հապալաս, 1 պտղունց աղ:
Ամբողջ բաղադրատոմսի համար ձեզ հարկավոր կլինի 2 միջին կիտրոն: Ըստ ցանկության, 20 գր նուշի փաթիլներ, մի քանի րոպե թխում ենք թավայի մեջ և մանրացնում:

Preեռոցը տաքացրեք մինչեւ 180 աստիճան Celsius:

Բեզեն պատրաստելու համար կիտրոնի հյութը լավ քամեք և մի կողմ դրեք հյութը: Մնացած կեղևով մի փոքր կիտրոնի հյութ քսեք ապակու կամ մետաղյա ամանի պատերին (ոչ պլաստմասսա, այն ավելի շատ ճարպ է պահում, քան մյուսները) և խառնիչի նպատակները `հեռացնել ճարպի հնարավոր հետքերը:

Թխում թղթի վրա պատված սկուտեղի վրա շաքարավազը տաքացրեք 2 րոպե, որպեսզի մերենգներին գեղեցիկ փայլ հաղորդվի (մի հալվեք): Այս ընթացքում 2 ձվի սպիտակուցը մի պտղունց աղով ցածր արագությամբ ծեծեք, մինչև գրեթե թունդ փրփուր ձևավորվի:

Աստիճանաբար ավելացրեք մեկ ճաշի գդալ տաք շաքար ՝ մոտավորապես յուրաքանչյուր 20-30 վայրկյանում: Աստիճանաբար ավելացրեք խառնիչի արագությունը առավելագույնին: Ամբողջ շաքարն ավելացնելուց հետո ծեծեք ևս 1 րոպե, առավելագույնը 2:


Կպցրեք թխման թերթիկը սկուտեղի վրա (այն կարող է լինել այն, որի վրա շաքարավազը տաքացրել եք) մնացած փրփուրով խառնիչի թիրախների վրա և փրփուրը լցնել քսակի մեջ: Ես այլևս այլևս դուի չեմ օգտագործում, բայց ես կտրում եմ շքեղության գագաթը և պատրաստում մի քանի պարզ պարույրներ (մոտ 6-7 պարույր) կամ գդալով մի քանի բեզե գնդիկներ եմ պատրաստում: Դրեք սկուտեղը ջեռոցում, իջեցրեք ջերմաստիճանը մինչև 150 աստիճան և թխեք 20-25 րոպե, այնուհետև անջատեք ջեռոցը և թողեք, որ բեզենները մի քանի ժամ չորանան, դուռը փակ: Դրանք դրսից կլինեն փխրուն, իսկ ներսից ՝ փափուկ:

Կիտրոնի կեղևի համար կաթսայի մեջ ավելացրեք բոլոր բաղադրիչները և թույլ կրակի վրա մանրակրկիտ խառնեք հարիչով (ցանկալի է մետաղից պատրաստված լինի, այլ ոչ թե սիլիկոնից) առաջին իսկ պահից: Անընդհատ խառնել մոտ 10-12 րոպե, մինչև այն թանձրանա և դառնա նուրբ սերուցք:

Հապալասի կաթնաշոռի համար նախ հապալասը միացրեք կիտրոնի հյութով `խյուս ստանալու համար: Երբ այն պատրաստ լինի, ավելացրեք մյուս բաղադրիչների վրա և կրկնեք քայլերը կիտրոնի կեղևից: Այն թանձրանալուց հետո անմիջապես լարը մաղով անցկացրեք ՝ նուրբ սերուցք ստանալու համար:

Երկու սերուցքներն էլ ծառայելուց առաջ թողնում են սառչեն:

Ես օգտագործել եմ շքեղ ափսեը կիտրոնի և հապալասի լարով զարդարելու համար: Վերջում ես մի փոքր նուշի փաթիլներ ցանեցի:


Ստուգեք եգիպտացորենով, կիտրոնով և ազնվամորով

Երկրորդ փորձի ժամանակ ես մանրացրեցի եգիպտացորենի ալյուրը (սուրճի սրվիչում): Վերջնական արդյունքն ինձ ավելի դուր եկավ:

Եթե ​​գտնում եք բլոգում կարդալու հետաքրքիր հոդվածներ, դրանք մի պահեք միայն ձեզ համար :), հավանեք ֆեյսբուքյան էջը և / կամ բաժանորդագրվեք բլոգի տեղեկագրին, որպեսզի բաց չթողնեք վերջին հոդվածները: Փորձում եմ նաև ներկա լինել Pinterest- ում և Instagram- ում:

Պատասխան թողեք Չեղարկել պատասխանը

Իմ մասին (և բլոգ)

Ես Ֆլավիան եմ, մայրը, կինը, դուստրը, ընկերը, լրիվ դրույքով աշխատող սեփականատերը և բլոգի հեղինակը:

Ես դինամիկ մարդ եմ, քանի որ ինձ ճանաչում եմ, հետաքրքրասեր, ով սիրում է մարտահրավերներ: Եվ մինչ այժմ, ես ունեի մի քանիսը:

Ես սկսեցի գրել noidoisibebe.ro կայքում 2015 թ. -ից: Ամեն ինչ ավելի հեռուն գնաց, քան կարծում էի, որ կարող եմ գնալ, և 2021 թվականին որոշեցի, որ ժամանակն է փոփոխություն կատարելու, noidoisibebe.ro- ն դառնա flaviahirișcău.ro: Ինձ բացատ ու անուն էր պետք, որպեսզի ներկայացնեի ինձ այնպիսին, ինչպիսին այսօր եմ:

Գրում եմ անկեղծ: Ես գրում եմ օգնելու, իմ իմացածը կիսելու, գաղափարներ և ոգեշնչման հպում տալու համար:

Եթե ​​դուք ինձ հետաքրքրում եք, ուզում եք ինչ -որ բան կիսել ինձ հետ կամ եթե ցանկանում եք խոսել հնարավոր համագործակցության մասին, կարող եք ինձ գտնել Instagram- ում և Facebook- ում կամ կարող եք գրել ինձ [email protected] հասցեով:

Ես հրավիրում եմ ձեզ մուտք գործել, ճանաչել միմյանց և «թերթել» բլոգի էջերը: Անհամբերությամբ սպասում եմ ձեզ, երբ ցանկանում եք:


Կիտրոնի և հապալասի կրեմի տտիպ

Քաղցր խտացրած կաթ կաթը պահպանելու ամենատարածված մեթոդներից մեկն է, որի արտադրանքը շատ տարածված է և գնահատված աշխարհի բոլոր անկյուններում:

Կան շատ բաղադրատոմսեր խտացրած կաթով, ինչպես տորթերի պարզ բաղադրատոմսեր, այնպես էլ տորթերի կամ սերուցքային տորթերի բարդ բաղադրատոմսեր:

Խտացրած կաթի վրա հիմնված շատ պահանջված և համեղ ուտեստ է dulce de leche- ն, որն, ըստ էության, հաստ, հետևողական և շատ քաղցր կարամել է: Այն գտնվում է պահածոյացված վիճակում եւ պատրաստվում է ցածր ջերմության վրա քաղցրացված խտացրած կաթը եռացնելով: Դուլս դե Լեշ այն կարող է պարզապես սպառվել կամ այն ​​կարող է ավելացվել տորթերի կամ թխվածքաբլիթների համար սերուցքի, պաղպաղակի վերևի / մրգային աղցանի կամ բրնձի պուդինգի այլ ճաշակի բաղադրատոմսերին: Պահել սառնարանում և օգտագործել 2-3 օրվա ընթացքում:

DeLatte Ձեզ առաջարկում է հետևյալ քաղցր և համեղ ընտրանքները. DelatteConde, DelatteCaramelo - Dulce de Leche and DelatteCaramelo cu Cacao, պատրաստ է վայելել անմիջապես տուփից կամ օգտագործել միայն լավ մուսերի, քսուքների, տորթերի, տորթերի կամ նույնիսկ սուրճի համար:


Կիտրոնի և հապալասի տորթը համեղ է: Այս տորթի բաղադրատոմսի համար պետք է մանրացնել թխվածքաբլիթները, այնուհետև դրանք խառնել կարագի հետ:

Դրանք այնուհետև տեղադրվում են սկուտեղի հատակին ՝ պատված սննդի փայլաթիթեղով: Ձևի ներքևի մասում սեղմեք գդալով և թողեք, որ սառչի:
Այս ընթացքում կարող եք սկսել կրեմը: Կոտրված շոկոլադը կաթի հետ դնում ենք թույլ կրակի վրա: Երբ շոկոլադը հալվի, անջատեք կրակը և ավելացրեք ժելատինը: Թողնել հանգստանա մոտ 10 րոպե, այնուհետև կրկին դնել կրակի վրա մի քանի րոպե: Այնուհետև կաթսան մի կողմ դրեք և թողեք, որ այն ամբողջովին սառչի: Հապալասը խառնել շաքարավազի հետ, մինչև այն հալվի:
Հեռացրեք սեղանը սառնարանից և դրեք հապալասը վերևում: Կարագը խառնվում է կիտրոնի հյութի հետ, իսկ հարած սերուցքը ՝ լավ հարած, խառնվում է սառեցված շոկոլադի և կարագի հետ:
Այս բաղադրությունը դրեք թխվածքաբլիթների վրա և թողեք սառչի ամբողջ գիշեր
Երբ այն պնդանա, տորթը գլխիվայր շրջեք ափսեի վրա և զգուշորեն հանեք փայլաթիթեղը:

Շոկոլադե կտորներից պատրաստված սառույցով պատել հարած սերուցքով և կիտրոնի կեղևով:

Կիտրոնի և հապալասի տորթը մատուցվում է այնպես, ինչպես կա կամ կողքին կա մի պաղպաղակ:
Մրցույթի համար ես կնախընտրեի Set 12 կտոր նախուտեստների համար Kitchen Shop- ից:


Թոան Ռաու

Այս տորթի համար ես չեմ հետևել կոնկրետ բաղադրատոմսին, ես առաջնորդվել եմ մինչ այժմ արածիցս, բայց այստեղ գտա հապալասի և կիտրոնի համադրությունը: Այն տորթ է 3 շերտից ՝ պարզ վերևից, լոռամրգի սերուցքից և կիտրոնի կրեմից:

Ես պատրաստեցի մեկ գիշերվա ընթացքում հիդրացված մի մեծ բաժակ նուշից, որը լավ լվացվեց, ութ արմավը մեկ ժամով խոնավացրեցի և վանիլինով (կես թեյի գդալից պակաս): Ամեն ինչ ռոբոտի մեջ, լավ մանրացված և պատրաստ: Ես գագաթը դրեցի տորթի տեսքով և դրեցի սառնարանում:

Ես որոշ հույզեր ունեի լոռամրգի կրեմի վրա, քանի որ մինչ այժմ ինձ իսկապես դուր չէր գալիս cashew սերուցքը: Այս անգամ ես մի փոքր էլ պնդեցի, մինչև փափկամազ դուրս եկավ :): Ես ամբողջ գիշեր բլենդերի մեջ դրեցի մի մեծ բաժակ հիդրատացված քեշու (այն քամելուց և լավ ողողելուց հետո) և այնքան ջուր ավելացրի, որ ծածկեց բլենդերի գումարի մոտ երեք քառորդը: Ես լավ, լավ խառնեցի և ժամանակ առ ժամանակ սպաթուլայի միջոցով օգնեցի ամեն ինչ շատ լավ խառնել և մանրացնել: Այնուհետև ես ավելացրեցի մոտ 200 գ հալված հապալաս (սառնարանում), 3 ճաշի գդալ հալված կոկոսի կարագ գոլորշու վրա և 4 ճաշի գդալ մեղր և ամեն ինչ շատ լավ խառնեցի բլենդերի մեջ: Առանձին-առանձին, հոգու հանգստության համար (ես վախենում էի, որ տորթը սենյակային ջերմաստիճանի հասցնելուց հետո կազմը կհեռանա), ես կրակի վրա պատրաստեցի 1/2 թեյի գդալ ագար-ագար 1/2 բաժակ ջրի հետ և շատ լավ խառնեցի լոռամրգի կրեմով .. Ես կոմպոզիցիան լցրեցի վաճառասեղանի վրա և նորից դրեցի սառնարանում, որպեսզի պնդանա, մինչև պատրաստեմ կիտրոնի կրեմը:

Իսկ կիտրոնի կրեմը հիանալի է: Մի բաժակ հիդրավլացված cashews, 2 օրգանական կիտրոնի կեղև, 1 և կես կիտրոնի հյութ, 3 ճաշի գդալ մեղր, 6 ճաշի գդալ կակաոյի կարագ (հալված գոլորշու բաղնիքում) և վանիլինը վերածվում է բլենդերի ՝ իմ ունեցած լավագույն սերուցքի մեջ: համտեսել է մինչ այժմ: Ես մի փոքր ագարով օգնեցի կազմին, քանի որ, դե, Ամանորի գիշերվա տորթը պետք է կատարյալ լինի: Ես այն լցրեցի հապալասի կրեմի վրա և նորից ՝ սառնարանում: Այն փոքր -ինչ կարծրացնելուց հետո այն զարդարեցի մի քանի նուռով:

Վերջ! Պարզ, ինչպես բարև, պարզապես բաղադրիչ և տրամադրություն ունենալու համար այն բաղադրատոմսի համար, որն առաջին հայացքից թվում է չափազանց բարդ: Բայց դա այդպես չէ, և ես ասում եմ, որ արժե այն, քանի որ այն շատ լավ է:


Տեսանյութ: #ՉԻՊՍ,Խրթխրթան չիպսեր տան պայմաններումЧипсы домашние. Самый вкусный и простой рецепт! Potato Chips


Մեկնաբանություններ:

  1. Shaktikora

    What would we do without his admirable phrase

  2. Boarte

    Often a person possesses a state and does not know happiness, as women possess without meeting love. - A. Rivarol

  3. Starbuck

    Իմ կարծիքով նա սխալվում է։ Մենք պետք է քննարկենք.

  4. Faele

    Իսկ եթե այս խնդրին նայենք այլ տեսանկյունից:



Գրեք հաղորդագրություն