hy.sinergiasostenible.org
Նոր բաղադրատոմսեր

Մինի խորոված պիցցաներ

Մինի խորոված պիցցաներ


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Անձնական պիցցաները հեշտ և համեղ են, երբ պատրաստվում են խորովածի վրա:ԱՎԵԼԻ +ՔԻՉ-

Թարմացվել է 2017 թվականի մարտի 8-ին

5

բաժակ (22,5 ունց) բոլոր նպատակային ալյուր (խմոր)

1

ճաշի գդալ շաքար (խմոր)

1

ճաշի գդալ կոշեր աղ (խմոր)

1

թեյի գդալ լուծվող խմորիչ (խմոր)

2

ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ (գումարած խմորի ձևավորման համար) (խմոր)

1 3/4

բաժակ սենյակային ջերմաստիճանի ջուր (խմոր)

2 1/2

բաժակներ Muir Glen ™ լոլիկի օրգանական սոուս

1

ճաշի գդալ չորացրած սուսամբար (սոուս)

2

թեյի գդալ սեւ պղպեղ (սոուս)

1

թեյի գդալ կարմիր պղպեղի փաթիլներ (սոուս)

1

թեյի գդալ սխտորի փոշի (սոուս)

2

lb ցածր խոնավության մոցարելլա պանիր

10

բաժակ տարբեր բուսական / մսային հավելումներ

Թաքցնել պատկերները

  • 1

    Խմոր պատրաստելու համար մի մեծ ամանի մեջ խառնեք ալյուրը, աղը, շաքարավազը և խմորիչը: Ավելացրեք յուղի և ջրի մեջ և խոշոր գդալով խառնեք, մինչև խմորը կոպիտ գնդիկ կազմի:

  • 2

    Ձեռքի միջոցով ընկղմեք այն ջրի մեջ և եռանդով աշխատեք խմորի վրա, մինչև այն կազմի համեմատաբար հարթ գնդիկ: Սա, հավանաբար, կտեւի 3-4 րոպե:

  • 3

    Թող խմորը հանգստանա 15 րոպե: Դրանից հետո պարզեք այն ալյուրով տրված մակերեսի վրա և հունցեք այն այնքան ժամանակ, երբ այն շատ հարթ լինի, բայց ոչ կպչուն: Այն պետք է անցնի պատուհանի պատուհանի թեստը: Եթե ​​դա շատ կպչուն է, ապա ավելի շատ ալյուր խմորեք: Եթե ​​այն չոր է և ճաքեր է տալիս, միանգամից մի ճաշի գդալ ջրի մեջ հունցեք:

  • 4

    Խմորը բաժանել 10 փոքր գնդերի: Նրանք պետք է քաշեն մի կտոր մոտ 4 ունցիա: Թարմացրեք յուրաքանչյուր խմորի գնդակը ձիթապտղի յուղով և թողեք ծածկված, 30 րոպե սենյակային ջերմաստիճանում: Դրանից հետո տեղափոխեք սառնարան առնվազն 3 ժամ կամ ամբողջ գիշեր: Պիցցա պատրաստելուց 90 րոպե առաջ խմորը հանեք սառնարանից:

  • 5

    Նախքան պիցցա սկսելը, համոզվեք, որ նախապատրաստեք ձեր բոլոր բաղադրիչները: Բանջարեղենը մանր կտրատել, քերել պանիրը և սոուսը խառնել: Եթե ​​ինչ-որ խոշոր բանջարեղեն եք օգտագործում, ապա դրանք թեթևակի խառնել նախքան պիցցա ավելացնելը: Օրինակ ՝ նախ պետք է սունկը սոխ անել:

  • 6

    Խմորի գնդիկները գլորում ենք թեթևակի ալյուրված մակերևույթի վրա, մինչև դրանք ունենան մոտ 6-7 դյույմ տրամագիծ: Wantանկության դեպքում խմորի բոլոր գնդիկները կարող եք գլորել, նախքան դրանք սկսեք պատրաստել գրիլի վրա: Պարզապես պատրաստեք պիցցայի պատրաստված պտույտները մաքուր թխում թերթիկների վրա `մի փոքր ձիթապտղի յուղով:

  • 7

    Grերմացրեք գրիլը միջինից բարձր և թող տաքացնենք:

  • 8

    Ավելացրեք 3-4 պիցցա ՝ կախված գրիլի չափից: Թող եփել 90 վայրկյան:

  • 9

    Մատով խփեք պիցցաները և անմիջապես ավելացրեք սոուս, պանիր և հավելումներ: Թող եփել եւս 5 րոպե, ծածկված: Պիցցաները շրջելուց և լրացնելուց հետո ջերմությունը միացրեք միջինից ցածր: Հեռացրեք պիցցաները և կտրեք դրանք:

Այս բաղադրատոմսի վերաբերյալ սննդային տեղեկատվություն չկա

Ավելին այս բաղադրատոմսի մասին

  • Ես սիրում եմ պիցցա, ինչպես հաջորդ տղան: Բայց ես չեմ սիրում ամռանը վառել վառարանը երեք ուղիղ ժամով: Դա տաքացնում է իմ տունը: Դա ինձ տաքացնում է: Եթե ​​հյուրեր ունենամ, նրանք նույնպես անխուսափելիորեն տաք կլինեն: Բարեբախտաբար, պիցցա պատրաստելու մեկ այլ եղանակ կա, որը, կարծում եմ, շատ լավ արդյունքներ է տալիս: Իրականում, դուք կարող եք պատրաստել լավագույն պիցցաներից մի քանիսը ՝ եփելով այն անմիջապես ձեր խորովածի վրա: Մինչ ես արել եմ դա, խորովածի վրա մեծ կարկանդակ պատրաստելը բարդ է: Բայց անձնական պիցցա պատրաստելը (6-7 դյույմ տրամագծով) շատ հեշտ է: Յուրաքանչյուր ոք կարող է պատրաստել այս մինի խորոված պիցցան, և բոլորը պետք է: Չնայած դուք կարող եք պատրաստել այս պիցցան խանութի խմորով, ես իսկապես խորհուրդ եմ տալիս փորձել պատրաստել այն ինքներդ: Դա շատ դժվար չէ, և վերջնական արդյունքները շատ ավելի լավ կլինեն: Բայց մի պտղունցով խանութի խմորն էլ է նորմալ գործում: Պիցցաները խորովելու համար գլխավորն այն է, որ նախքան ինչ-որ բան գրիլ դնելը, ամեն ինչ պատրաստ լինի: Այն իսկապես արագ է ընթանում, երբ խմորը դիպչի տաք գրիլին: Սա նշանակում է, որ դուրս գցեք ձեր ամբողջ խմորը, որը նախատեսում եք օգտագործել նախքան ցանկացած պիցցա պատրաստելը: Ես խմորս դուրս եմ հանում և դնում մի փոքր յուղով պատված թխում թերթիկի վրա: Եթե ​​շատ պիցցա եք պատրաստել, կարող եք պլաստմասե փաթեթավորմամբ կամ մագաղաթյա թղթի միջոցով առանձնացնել գլանվածքով խմորի շերտերը: Բացի այդ, համոզվեք, որ պատրաստեք ձեր բոլոր հավելումները: Այսպիսով, խառնեք ձեր սոուսը, քերեք ձեր պանիրը և կտրեք ձեր բոլոր բանջարեղենները: Եթե ​​ինչ-որ միս եք օգտագործում, նախապես եփեք: Բացի այդ, եթե մեծ բանջարեղեն եք օգտագործում (ինչպես իմ սունկը), նախապես եփեք դրանք ՝ մի քանի րոպե թեթեւակի թխելով մի քիչ ձիթապտղի յուղի մեջ: Ինչպես ասացի, եթե հավակնոտ եք զգում, ես իսկապես խորհուրդ եմ տալիս փորձել պատրաստել ձեր սեփական ընդերքը, բայց խանութից գնվածը նույնպես պետք է լավ աշխատի: Հիանալի է ունենալ հիանալի փխրուն պիցցայի ընդերք և նույնիսկ ստիպված չլինել վառարանը միացնելը: Հաջորդ անգամ պիցցայի տրամադրություն ունենալուն սրանց հարվածեք: Կարծում եմ ՝ դուք իսկապես ուրախ կլինեք նրանց հետ:

Դիտեք տեսանյութը: Պիցցա Պատրաստեք ամենահամեղ պիցցան տան պայմաններում Пицца Pizza


Մեկնաբանություններ:

  1. Risley

    No your business!

  2. Jori

    In my opinion, someone has a letter alexia :)

  3. Braeden

    Դուք ճիշտ չեք: Ես համոզված եմ. Ես կարող եմ պաշտպանել իմ դիրքը:

  4. Nik

    Թուզ. Լավ արեցիր։



Գրեք հաղորդագրություն