Խորոված ծնեբեկ և կանաչ սոխ
1 կիլոգրամ թարմ կանաչ ծնեբեկի նիզակներ 3 փունջ կանաչ սոխ (մոտ 20 հատ) Մարինադ 2 ճաշի գդալ բալզամիկ քացախ 1 ճաշի գդալ գումարած 1 թեյի գդալ սոյայի սոուս 1/4 թեյի գդալ հավի բուիլոնի հատիկներ Թաքցնել պատկերները 1 Կտրել և նետել ծնեբեկի կոշտ ծայրերը: Կտրեք կանաչ սոխի ծայրերը `թողնելով մոտ 1/2 դյույմ: Խոզանակ բոլորը 1 թեյի գդալ ձիթապտղի յուղով:
Կարդալ Ավելին